醇香牛奶糖的做法

　　用料动物性淡奶油250克，纯牛奶250克，白砂糖40克

　　做法

　　1. 把淡奶油和牛奶倒在平底锅里。

　　2. 加入白糖。

　　3. 开火，先用中火把奶液烧开。

　　4. 用小火慢煮，煮的过程中会有奶液粘在锅边，用勺子不停地刮下来继续混合在奶液中。

　　5. 这个时间有点长，需要一些耐心。

　　6. 一直煮到奶液成酱一样的浓稠状。

　　7. 准备容器，里面铺上锡纸。

　　8. 倒入奶酱，稍放凉后入冰箱冷冻。

　　
醇香牛奶糖做法小贴士

　　原料动物性淡奶油250克 纯牛奶250克 白砂糖40克

　　最好是隔夜再拿出来品尝，至少也需要冷冻4个小时以上，再拿出来切块食用。

　　1、奶酱一定要用小火，一边熬一边用勺子不断地搅匀。

　　2、糖果需要冷冻保存，不用担心天气冷不适合，毕竟只是糖果不是冰淇淋哦。