莲藕花生筒骨汤的制作方法
菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材
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主料莲藕750g,花生仁150g,筒骨550g,盐适量,蜜枣3粒
步骤
1.猪筒骨洗净,剁成大块。
2.然后放入水中焯去血沫。
3.接着再冲洗干净。
4.花生提前泡发。
5.砂锅内放入适量的清水,把焯过水的猪筒骨放入。
6.接着倒入泡发好的花生米。
7.再放入切成大滚刀块的莲藕。
8.放入三粒蜜枣。
9.开大火煲开5分钟,然后转小火煲2小时。
10.食用前可根据自家的口味放入适量的盐调味。
11.煲好了,盛入碗中,可以开吃啦,莲藕粉糯,花生香甜软烂,连猪骨都煲的肉骨分离了,味道全在里面了,鲜美呀
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