牛蒡陈皮猪骨汤怎么做好喝

菜谱大全 2022-07-03 19:022www.yiqihongbei.com烧烤食材

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  主料牛蒡300g,猪骨头400g,盐适量,陈皮2克

  步骤

  1.把猪骨头斩成大块,洗净备用。

  2.陈皮也洗净备用。

  3.锅内放入适量的清水,冷水下锅,把骨头里的血沫焯烫出来,然后再清洗干净。

  4.砂锅内放入适量的清水,把陈皮放入。

  5.接着放入猪骨头。

  6.再把牛蒡切块放入。

  7.盖上盖,大火煲开5分钟,然后转小火煲2小时。

  8.煲好后,可根据自家口味放入盐调味,俺家是不放的,就喝它的原味,超级鲜美的的,呵呵。

  9.盛入碗中,可以开喝啦。

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