一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享牛蒡陈皮猪骨汤怎么做好喝
主料牛蒡300g,猪骨头400g,盐适量,陈皮2克
步骤
1.把猪骨头斩成大块,洗净备用。
2.陈皮也洗净备用。
3.锅内放入适量的清水,冷水下锅,把骨头里的血沫焯烫出来,然后再清洗干净。
4.砂锅内放入适量的清水,把陈皮放入。
5.接着放入猪骨头。
6.再把牛蒡切块放入。
7.盖上盖,大火煲开5分钟,然后转小火煲2小时。
8.煲好后,可根据自家口味放入盐调味,俺家是不放的,就喝它的原味,超级鲜美的的,呵呵。
9.盛入碗中,可以开喝啦。
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