如何制作冬瓜海带鸭架汤
菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材
冬瓜海带鸭架汤
你还在吃烤鸭不要鸭架吗?太可惜啦
主料
鸭架半只 冬瓜350克
辅料
海带150克 料酒少许 醋几滴 葱3段 姜两片 盐适量 胡椒粉适量 香菜末少许
冬瓜海带鸭架汤的做法步骤
1. 海带泡软后切块、冬瓜切块
2. 将葱、姜、鸭架和海带一起放入砂锅,放入适量料酒并点几滴醋,大火烧开后撇去浮沫然后小火熬50分钟。
3. 倒入冬瓜,继续熬20分钟,关火前放上一些香菜,喝时加盐调味即可
小贴士
一定要撇去浮沫哦!
注更多食谱请关注栏目。
上一篇:鸡毛菜土豆汤的制作教程
下一篇:牛蒡陈皮猪骨汤怎么做好喝