土豆白菜汤的做法图解

　　土豆白菜汤

　　三高调养　减肥瘦身

　　土豆;手撕大白菜叶子;大葱;

　　食盐;

　　这道素汤突出的是白菜和土豆结合的本纯鲜美的味道，个人感觉除了盐和味精，真的无需添加其他任何调料了。

　　土豆白菜汤做法和步骤

　　1

　　土豆削皮，切成小拇指粗细的土豆条，冲洗沥干备用;取白菜头，手撕成片，大葱切丝备用;

　　2

　　起油锅，油热后，下入葱丝小火煸炒至微黄，捡出葱干;下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软;添加没过的热水，大火烧开，转小火炖煮至汤浓;

　　3

　　下入白菜叶子，继续炖煮至白菜和土豆软烂;调入适量盐和味精，出锅即可。

　　4

　　这道素汤突出的是白菜和土豆结合的本纯鲜美的味道，个人感觉除了盐和味精，真的无需添加其他任何调料了。

　　土豆白菜汤饮食特点

　　大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感冒，肺热咳嗽，咽喉发炎，腹胀及发热之人食用。