电火锅苦瓜酿肉的图解做法
菜谱大全 2022-07-04 08:47www.yiqihongbei.com烧烤食材
苦瓜酿肉,苦瓜
主料:苦瓜一根,瘦肉100克
辅料:鸡蛋一个,自制辣豆瓣酱一勺,水淀粉少许,生姜一小块,大蒜一瓣,小葱一颗,盐适量,香油少许,胡椒粉少许,淀粉适量,番茄酱适量
有幸得到利仁电火锅DHG-263A产品的试用,拆开产品立即让我对这个产品爱不释手,马上用来做了这个苦瓜酿肉。这个电火锅是个全方位多功能的锅,煎炒炸炖焖煮涮,样样可行,今天我不说那些基本功能,来看看还可以蒸呢,一锅走天下!哈哈......
这是一款非常不错的多功能锅,锅体是不沾的,平底的,煎炒都非常方便,设有手动拧的五个档位调节火力,感觉比那些触摸式的好多了,锅本身分量很沉,锅身厚;底部有橡胶防滑垫,非常稳固;手柄防烫很舒适;探针式电源线;可视玻璃盖,还可以直立;断电后可以直接用水冲洗,不宜时间太长哈;烧水速度非常快,炒菜的时候受热很均匀,非常好的一款多功能锅。
今天这个锅做了这个苦瓜酿肉,下面来看看具体做法吧......
苦瓜酿肉---利仁电火锅试用菜谱的做法步骤
1. 准备好原材料
2. 苦瓜切成小段
3. 去掉瓜瓤
4. 加适量盐抓一抓,腌制一会
5. 瘦肉剁成肉末
6. 生姜、大蒜瓣、葱白切成末,葱叶部分切成葱花
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