新疆炒面片的正宗做法
菜谱大全 2022-07-04 08:47www.yiqihongbei.com烧烤食材
简介彤彤是正经跟新疆的朋友学的这个炒面片~新疆人炒菜必不可少的就是,番茄和青椒,还有花椒粉。
新疆,炒面片
用料:青椒,番茄,牛肉片,面片(超市有现成的卖),料酒,葱,姜,盐,洋葱,花椒粉
新疆炒面片的做法
青椒,洋葱,西红柿分别切好
牛肉片用料酒腌上一会www.meichubang.com
开火,温热油锅,葱姜,洋葱爆香放入羊肉片炒至变色,洒上料酒,洋葱,青椒,西红柿块翻炒.汁收浓后放入煮好的面片,盐。关火前撒上花椒粉(重要)
小贴士
起锅前撒上花椒粉,正宗新疆面片的味道就出来了。要想坐出好吃的新疆面片,这步一定不能省略哦~!
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