新疆美食之拉条子的正宗做法

拉条子，新疆

　　主料:手擀面1斤,西红柿3个,蒜苗10根,芹菜少许,洋葱1个,青椒2个,羊肉适量

　　辅料:生抽适量,盐适量,番茄酱适量,米醋适量

　　新疆菜一直是我的爱，浓浓的番茄味，鲜香的羊肉味，以及各种蔬菜的搭配，白吃不腻。现在外面吃东西也不太卫生，还是自己在家做吧，又不费力，又少油，又能自己搭配，又健康，好处太多啦~~~

　　这道菜主要是很省时间哦~~~如果不想自己抻面条，只需要买现成的手擀面就可以啦~~~

　　两人份哦

　　简易新疆美食之拉条子的做法步骤

　　1. 将所有原材料切成小丁或小块~

　　2. 热锅下油，放入羊肉煸熟，倒入洋葱及西红柿，略微翻炒后加入适量生抽及盐，炒至西红柿出红油~放入番茄酱

　　3. 倒入蒜苗，芹菜及青椒翻炒，加入少许米醋提鲜，略微收汤后关火

　　4. 下面条，煮好后捞出，将卤撒上拌匀即可www.meichubang.com