新疆家常饭---牛肉炒米粉的3步做法

牛肉，炒米粉

　　主料:牛健子肉300克,米粉500克,芹菜适量,青椒适量

　　辅料:葱姜蒜适量,郫县豆瓣少许,蕃茄酱30克

　　新疆家常饭——牛肉炒米粉的做法步骤

　　1. 热油倒入葱姜蒜呛锅，放牛肉，倒料酒和酱油快速翻炒。放西红柿酱和郫县豆瓣炒至鲜红，放提前煮过的米粉，放盐花椒等调料。

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　　小贴士

　　外面卖的汤多油多，米粉的量非常小，自己做的量大实惠，而且非常美味~