韩式红烧土豆的具体做法

韩式，红烧土豆

　　主料:大蒜4瓣,洋葱1个,土豆4个,韩式酱油适量,老抽适量,盐适量,糖一勺,麻油适量,玉米糖浆(自选)

　　每次去韩国料理店的时候就会吃到很多配菜，真的觉得它们的土豆做的太好吃了!!!现在在家也可以做了，因为想要健康一些所以没有放太多糖和玉米糖浆，想要一模一样的味道可以加多一些哟!!

　　韩式红烧土豆的做法步骤

　　1. 蒜切末

　　2. 土豆切块!可以切大块一些!切好后泡到冷水里面

　　3. 洋葱切块!同样也可以切大块一点!

　　4. 中火热锅炒香蒜末

　　5. 加入洋葱继续炒香

　　6. 加入土豆继续翻炒

　　7. 炒到土豆的边缘变透明，加入半碗水

　　8. 加入酱油老抽盐糖麻油…不确定放多少可以尝一下

　　9. 盖上盖子中火焖，适当翻翻锅www.meichubang.com

　　10. 等到汁收得差不多的时候开大火翻炒15秒

　　11. 噔噔噔可以上桌啦!!!!

　　小贴士

　　如果没有韩式酱油的话生抽也是可以的!!