如何制作红枣酱---补中益气，养血安神

菜谱大全 2022-07-04 11:42www.yiqihongbei.com烧烤食材

红枣酱，红枣

　　主料红枣650g，红糖50g

　　红枣补红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神

　　补气养血红枣酱的做法步骤

　　1. 红枣洗净，放入锅中水末过红枣就可以，大火煮开，翻搅下，煮10分钟关火浸泡一晚，目的让红枣吸饱水。

　　2. 红枣去皮，去核放入不粘的锅中大火煮沸换中火加红糖继续煮www.meichubang.com

　　3. 煮到粘稠关火晾凉，吃不完冰箱冷冻可以保存2周

　　小贴士

　　这个红枣酱这样吃就很好吃，作为烘焙附料也可以，这个比枣泥要稀，不适合做点心馅儿。浸泡过的枣很好去皮，如果不去皮需要过筛。枣皮会影响口感