山药炖排骨的8步养生做法
菜谱大全 2022-07-04 11:42www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料
肋排 (2根) 山药 (2段)
辅料
宽汤粉 (适量) 生姜 (小块)
厨具
准备好排骨和山药、生姜。
准备好汤粉，稍稍泡一会。
排骨洗净，搽干水分;生姜切片。
山药去皮、切段备用。
锅中油热，爆香姜片;下排骨炒至无血水。
加入适量冷水，煮开。
将排骨移入沙煲中，大火煮开，小火慢炖1小时;下入山药，炖煮20分钟。
下入汤粉，煮15分钟。离火焖一会即可。
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