推荐2款补气养血食疗方

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　　一、小米南瓜盅

　　原料南瓜1个、小米200克、红枣8个、干百合8克、枸杞20粒

　　做法1、红枣、百合、枸杞洗净，泡开。

　　2、小米洗净，放入锅中，倒入刚好没过小米的水量。

　　3、小米煮开后，即可关火，然后焖十分钟，让小米充分吸收水分。

　　4、南瓜切开，去掉籽瓤。

　　5、将小米饭、红枣、百合、枸杞拌匀，放入南瓜中。

　　6、再将南瓜放入锅中蒸20分钟即可。

　　二、红豆莲子羹

　　原料莲子(我用的是红莲子)1小把，红豆1大把，葡萄干1小撮，糯米少量，冰糖适量。

　　做法

　　1、红豆和莲子充分清洗干净，用冷水浸泡数小时，也可隔夜泡上。

　　2、泡好的红豆和莲子沥干水分，倒入加有冷水的锅中，开火，煮沸。

　　3、糯米和葡萄干放入碗中加水，用筷子转圈搅动，并用手搓洗葡萄干。

　　4、下入红豆和莲子的水煮沸后煮约20分钟后下入淘洗干净并沥干水分的糯米和葡萄干。

　　5、搅动，加锅盖继续煮约半小时，加入冰糖。

　　6、搅匀后继续小火煮，直至锅中的羹粘稠，糯米均软烂、红豆刚刚好煮开即可关火。

　　7、盖上锅盖，继续焖约10分钟，舀入碗中，开始享用啦!