台湾特色小吃有哪些？

台湾的小吃丰富多样，令人垂涎欲滴。从担仔面、鳝鱼意面到金爪米粉，再到珍珠奶茶，每一款都承载着台湾的独特风味。生煎包、肉粽等更是让人回味无穷。

说到台湾的小吃，不得不提的是各地的特色点心。甜的如太阳饼、地瓜酥、芋头酥，每一口都是甜蜜的滋味。而咸的则有牛肉干、鱿鱼丝等，满足不同的口味需求。夜市是品尝台湾小吃的好去处。蚵仔面线、蚵仔煎、炒米粉等小吃，在夜市都能找到。

台北作为台湾的首府，也有很多美食值得一试。例如肉燥饭，又称鲁肉饭或扣肉饭，南部的口味最为纯正。台北的左营大路上有一家百年老店，其烧系列如锅烧意面等非常受欢迎。而南部的万峦猪脚、高雄的肉丸等也是非常有名的美食。

除了上述美食外，台湾的小吃种类高达数百种，如台南的虾卷、筒仔米糕等都非常有特色。如果想去台湾品尝小吃，建议一定要去高雄的六合夜市，那里几乎包含了所有的南台湾小吃。

台湾的美食文化丰富多彩，无论是甜的点心还是咸的小吃，每一款都有其独特之处。如果你想深入了解台湾的美食文化，不妨亲自去品尝一番，相信一定会有意想不到的收获。