滋阴润燥养生粥 核桃粥的做法(核桃养生粥的做法

　　【原料】

　　核桃10个、粳米100克。

　　【调料】

　　白糖1大匙、鲜汤1000克。

　　【做法】

　　1、将核桃用清水冲洗干净，把核桃肉捣碎，备用。

　　2、粳米用水淘洗干净，加200克清水浸泡30分钟，捞出，沥净水分，放入锅中，加鲜汤煮沸，下入核桃肉转小火煮约1小时至米粒软烂黏稠。

　　3、食用时酌加白糖调味即成。

（健康饮食编辑陈碧玲）