桑椹子的功效与作用 食用方法及禁忌

        桑葚是一种水果,也是一种中药材,它主要生长在温暖潮湿的气候中,颜色以紫色或黑色为主,属于中药药方。桑葚素、杨梅酮、粗纤维等都是桑葚中的主要成分。那中药桑葚的功效和作用和食用方法有哪些?

一、桑葚的功效,功效及食用方法

1.抗氧化:桑葚中所含的桑葚多糖含量比较高,对羟基自由基、超氧负离子自由基有很好的清除效果,它还能有效地阻隔自由基的反应链,所以具有很好的抗氧化以及防老化的功效。,桑葚能有效提高抗氧化酶的活性,还能延缓衰老,对记忆有很好的促进作用。

2.降血糖:桑葚具有良好的降血糖作用,这是由于桑葚里面的多糖具有降低体内血糖的效果。吃桑葚能让血糖保持在人体正常范围内。

3.提高脾功能:桑葚对脾脏有较好的调理作用,对溶血性反应也有增强作用。,服用桑葚能有效预防人体动脉硬化以及骨骼关节硬化等疾病,对于促进人体新陈代谢有很好的效果。

4.食法:在服用中药桑葚时,可起到降低血糖作用,或改善脾脏功能,一般都会和其它中药一起放在水中煎煮,食量不能超过20克。

二、食用桑葚应注意

1.桑葚中含有胰蛋白酶抑制物柔酸,对人体有脾虚、身体偏寒的人来说,不宜在日常生活中食用。

2.说明:桑葚属寒性药材,在日常使用中要注意桑葚的用量。服用过量,极易引起脾胃不适症状。