威海的特色小吃有哪些？

谈及威海，味蕾便忍不住为那些特色美食跳动起来。让我们一起探寻威海的独特风味。

威海的海鲜疙瘩汤、鲅鱼饺子和鱼锅饼子，是每一个食客都难以忘怀的美味。酱焖臭鱼和咸鱼饼子更是威海的特色代表，它们散发出的诱人香气，让人垂涎欲滴。威海的猛子虾酱和海菜包子也是别具一格，它们独特的口感和味道，让人一尝难忘。

再来探索威海的美食宝藏，猪耳朵面是文登和乳山的名吃。面条白中带黑，层次分明，煮熟后浇上美味的海味卤汁，让人食欲大增。媳妇饼，这是一款香甜可口的糕点，它的原料包括白面、鸡蛋、猪油和白糖，是女方出嫁时的贴心礼物。盛家火烧是荣成风味小吃，讲究三把火就得熟透，口感酥脆而不粘口。

起糕也是文登和乳山的名吃，它用薯面制作，配着稀饭食用味道更佳。七珍煮羹则是威海的名吃，由七种山珍煮制而成，汤白且富含山中野珍，堪称汤中佳品。

威海特色美食当然还有我们本土的海鲜家常菜。如九禧海鲜居的砂锅海鲜粥、菠萝凤尾虾、老家焖山鸡等，都是地道的美味。小油饼、虾酱、土豆饼等也是威海当地特色饮食的代表作。

威海的美食丰富多样，无论是海鲜还是传统小吃，都值得我们去探索和品尝。来到威海，一定要尝尝这些特色美食，感受威海的风味。