方略1.助肝排毒 胡萝卜:是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。 大蒜:大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。 葡萄:可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。 无花果:含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠，助消化，特别是对二氧化硫等有毒物质有一定抵御作用。 方略2.助肾排毒 黄瓜:其利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。 樱桃:樱桃是很有价值的天然药食，有助于肾脏排毒。，它还有温和通便的作用。方略3.润肠排毒 魔芋:又名“鬼芋”，在中医上称为“蛇六谷”，是有名的“胃肠清道夫”、“血液净化剂”，能清除肠壁上的废物。 黑木耳:其含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。 海带:海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度，使锶排出体外，因而具有预防白血病的作用。，海带对进入体内的镉也有促排作用。 苹果:苹果中的半乳糖荃酸有助于排毒，果胶则能避免食物在肠道内腐化。 草莓:含有多种有机酸、果胶和矿物质，能清洁肠胃，强固肝脏。 方略4.身体排毒 芹菜:含有的丰富纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒，对付由于身体毒素累积所造成的疾病，如风湿、关节炎等。芹菜还可以调节体内水分的平衡，改善睡眠。 苦瓜:苦瓜中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性，清除体内有毒物质。尤其女性，多吃苦瓜还有利经的作用。 绿豆:绿豆味甘性凉，自古就是极有效的解毒剂，对重金属、农药以及各种食物中毒均有一定防治作用。
