3月以来，瓶装饮用水生产企业农夫山泉的质量门持续发酵。这场风波的核心，是舆论对地方标准宽松于国家标准的质疑。
在公众的认知中，瓶装水应该比自来水更安全。，瓶装饮用水的国标中，水质指标仅有20多项，相比之下，自来水的标准中水质指标有106项；而一些病菌和微生物指标，也被认为瓶装水的标准宽松于自来水。
国内多地出现了天然山泉水等新地方标准，与天然矿泉水一字之差，但在矿物质指标上却与后者相差甚远。，印刷在每瓶水上，理应公开告诉消费者的企业标准，却成为商业机密，雀巢、可口可乐、康师傅和统一等多家知名企业均拒绝提供其企业标准。，标准的背后有着行业巨头、利益集团不同程度的参与。看似清澈透明的瓶装水中，有多少不为公众所知的秘密？
【国标之疑】
瓶装水标准不如自来水？指标总数少，汞、甲醛等毒理指标缺失，大肠菌群的指标似乎略高于自来水。这样的瓶装水国标是否低了些？
瓶装水指标数目少于自来水
在我国，关于包装饮用水，目前已有4份国标，其中一份名为《GB19298瓶（桶）装饮用水卫生标准》的国标（以下简称瓶装水国标）适用范围最广。
将这份国标与自来水国标进行对比，发现了诸多疑问。
，是水质指标的数目。在很多人认知当中，瓶装水应该比自来水更加干净、安全，但在《桶（瓶）装饮用水卫生标准》（GB 19298-2003）中，水质指标仅有21项，远远少于自来水国标（生活饮用水卫生标准GB 5749-2006）中的106项。
诸如包括汞、银、四氯化碳、甲醛在内的毒理性指标，以及pH值、硬度等较为常见的水质指标，都未出现在瓶装水国标中。
中国疾病预防控制中心环境所的一位专家表示，指标数目少于自来水，是因为瓶装水的源水来自于自来水，所以在自来水检测过之后，某些项目上，瓶装水应该不需要进行检测。
查阅标准发现，瓶装水国标的确要求原料用水符合自来水国标的规定，但随着行业的不断发展，诸如农夫山泉之类的天然水，已并非使用自来水作为源水。健康饮食网 http://www.yiqihongbei.com/
瓶装水标准滞后
在指标数目之外，瓶装水国标似乎也比自来水更宽松。
瓶装水国标中大肠菌群指标为MPN/100ml&le3，而自来水国标中则要求不得检出。
浙江大学食品与营养系教授、博士生导师叶兴乾此前在一篇论文中研究认为，国家瓶装水标准对微生物的要求相对较低，甚至低于自来水国标。
中疾控环境所的专家指出，这是两种不同的检测方法所致。以前检测菌群是按照旧式的苏联标准，取1升水检测，不得超过3个菌，而后世界卫生组织改进了检测方法，取100毫升水，当中不得验出。世卫组织更新了检测方法之后，自来水的标准随即更新，而瓶装水标准未更新。
瓶装水、自来水国标涉及部门不同
清华大学环境学院副院长、饮用水安全研究所前所长刘文君表示，这样的局面反映出，我国在标准制定、产品监管等方面还有一定的问题。
中疾控环境所的专家介绍说，自来水国标的出台涉及多个部门，2006年修订的自来水国标，由卫生部和国家标准化管理委员会牵头，联合水利、环保、疾控等方面的相关单位共同修订。
而瓶装水标准主要是原中国疾控中心食品所牵头制定，涉及的部门主要在卫生系统，起草单位还包括了一家企业。
对于瓶装水标准不如自来水的质疑，国家食品安全风险评估中心一位负责人称这很复杂，几句说不清。
【地标之惑】
山泉水地方标准林立，一些地标未及时更新，与国标发生了冲突；而另一些地标中的新概念，容易对消费者造成误导。
山泉水概念迷惑消费者
在此前的农夫山泉标准风波中，农夫山泉所参照的浙江省地方标准（地标），明显不如自来水国标，遭舆论诟病。近日浙江省卫生厅发文称，地标中的安全相关指标不得与国家标准相违背，认为农夫山泉所参照的浙江省地标应自行废止。
从收集到的十多份地方标准中不难发现，包装水地标中，天然山泉水概念正在各地悄然兴起。事实上，国家早已制定了天然矿泉水的国标，地方纷纷订立山泉水地标，是何原因？
变换名称里的一个字，对企业来说可以降低太多的成本。中国矿泉水联合委员会秘书长廖雷表示，矿泉水的国家标准是国土资源部牵头制定的，对于企业来说，瓶装水上要想印天然矿泉水5个字，需要有采矿资质的审批，还要对开采地的水源进行春夏秋冬4次检测。企业热捧山泉水，有傍矿泉水、迷惑消费者嫌疑。
山泉水地标不及矿泉水国标
对比已公开的山泉水地标与天然矿泉水国标，其中山泉水与矿泉水虽然只有一字之差，矿物质的含量却存在多处不同之处。
天然矿泉水国标中规定了8项矿物质的最低含量，企业生产的矿泉水至少要有一项达标，方能称之为天然矿泉水。
相比之下，一些山泉水地标对于矿物质含量的要求更为宽松。专家认为，没有矿物质界限指标的所谓山泉水，和普通自来水无异。
中国饮料工业协会副秘书长李羽楠曾解释天然山泉水概念，认为除矿物质含量不需要天然矿泉水那么高外，其他各项和天然矿泉水一致。而目前云南、贵州制定的山泉水地标中，毒理指标中重金属和微生物指标高过矿泉水国标。
在微生物上，包括云南、贵州和湖南省瓶装饮用天然山泉水地方标准，其大肠菌群总数限制不仅不如天然矿泉水，甚至不如自来水。
像这样的地方新型饮用水概念标准，多为地方企业推动出台，背后有他们自己的利益在里面。廖雷说。