圣诞美食 烤牛腰扒拼枫糖火腿

圣诞美食 烤牛腰扒拼枫糖火腿

　　原料加拿大蒙特丽尔牛腰扒

　　配料茶树菇、洋葱块、火腿

　　调料盐、牛油

　　制作过程

　　1.茶树菇洗干净，入锅焯水，装盘待用；

　　2.洋葱块放入锅，将两面煎至香味出；

　　3.干底锅加热，待牛油融化后，牛仔骨入锅，煎至表面焦黄，迅速撒上盐，出锅装盘。