提到维生素D，人们大多了解其能预防佝偻病、预防骨软化和骨质疏松等功用，知道它对骨质健康很有益。，有专家公布了一项研究，认为维生素D水平的缺乏与增加心血管疾病的风险和死亡相关。
不过，尽管维生素D对人体有诸多好处，但补充维生素D仍是一项需要谨慎对待的事，因为维生素D如果摄入过多也可能伤心。日前，一项新研究表明，当人体内维生素D含量高于正常值时，会加快心脏跳动节律，增加心房颤动的发生率，进而对心脏造成损害。
维生素D是脂溶性维生素，不像水溶性维生素，吃多了能从尿液排出，所以维生素A、D、E、K等脂溶性维生素都有一定的供给量范围，吃多了即会引起中毒。一般而言，正常饮食大多不会造成维生素D摄入量过多的状况，那些为了身体需要而刻意补充维生素D的人群则需要特别注意，当出现食欲不振、体重减轻、恶心呕吐、腹泻、头痛、多尿、烦渴发热时，要及时就医，排除是否因服用维生素D制剂过多而引起，否则，情况严重的会导致动脉、心肌等软组织转移性钙化及肾结石等疾病的发生。健康饮食网 www.yiqihongbei.com
那么，如想要通过饮食安全地补充维生素D，应怎样做呢？一般来讲，食物中的鸡蛋、牛奶、小虾、鱼里都含有一部分的维生素D，需要的人群可适量进食这些食物。其实，需要补充维生素D的人群主要以儿童和孕妇为主，如需服用制剂，一定要在医生的指导下，千万不要擅自补充。