近日，新余市市场监管局协同执法检查局及各县（区）局，开展了一场深入的山茶油专项整治行动。此次行动的核心目标是确保山茶油产业健康有序发展，让消费者的每一滴油都源自纯正的山茶果。
执法人员对涉及山茶油的各个环节进行了细致的检查，从原辅材料的采购到生产流程的每一个环节，再到食品接触材料、食品添加剂的使用以及标签的合规性。具体检查内容包括：生产企业是否建立了完整的原材料、包装材料采购记录；原材料的储存是否符合行业标准；是否存在使用发霉、酸败、腐败或回收油脂为原料的违法行为；是否合规使用香精香料、色素等食品添加剂；植物油的标签是否真实，是否存在虚假标识；生产、投料记录是否规范。对于那些存在掺假、质量不达标、非法添加等违法行为的商家，执法人员进行了严厉打击。
在检查过程中，执法人员发现部分企业在生产过程控制、来料检验、出厂检验等方面存在不足，工作机制落实不到位。针对这些问题，执法人员现场下达了《整改通知书》，要求企业在规定的时间内完成整改。
未来，新余市市场监管局将继续采取专项检查、交叉互查和飞行检查等多种方式，加强对茶油市场的监督，确保全市茶油市场的健康发展。他们的努力，不仅仅是为了维护市场的秩序，更是为了保障每一位消费者的权益，让每一滴山茶油都散发出纯正的味道。
