盒子蛋糕的做法 新造型很受欢迎

流行了一阵的盒子蛋糕，又有了新造型，在菜菜妈那里看到了新造型，很受启发，动手做起来不是很难，成品效果很棒，感兴趣的朋友可以试一试~

一.蛋糕体 :选用一个自己喜欢的蛋糕配方，按照盒子大小裁成两片

二.  奶酪霜

原料Kiri奶油奶酪126g,总统无盐黄油90g,太古糖粉27g,柠檬汁少许（新鲜柠檬）

做法

1.黄油和奶油奶酪室温软化。

2.将黄油加糖粉用电动打蛋器打至蓬松颜色发白。

3.加入奶油奶酪，继续用电动打蛋器打发至羽毛状。

4.加入柠檬汁，搅拌均匀即可

三．奶酪霜图案

1. 迷你玫瑰 wilton 101

2. 叶子 wilton352 /wilton 2

3． HAPPY BIRTHDAY wilton 1

颜色: 

玫瑰 少少的super red 调色浅写

绿色: 叶子绿

四．抹面及裱花

原料总统淡奶油200g，糖粉16g,奶粉，香草精，柠檬汁适量

做法 

1.   将8分发的淡奶油涂夹层及抹面。

2    取一片蛋糕片垫到盒子内，涂奶油 +水果+奶油，再盖上一片蛋糕片。

3.   涂奶油，距离盒子边缘约1.5cm，刮平表面（可以用慕斯围边刮几次）。

4.   用wilton 2 沿着四周勾边。

5.   把做好的花朵摆上。

6.   用wilton2把空隙用绿色拉线的方式填充，点上白色

7.   用wilton352把叶子挤上