后天就是六一儿童节了，忙得久不更新的我冒个泡，为小朋友们送上一款卡通面包，祝大朋友小朋友都开心
偶然一次，我在网上一间卖杂货的店铺看到一个象这样的兔子造型的小摆件，感觉这样简单的造型也可以用面团做出来，所以就琢磨着做了出来。
面团原料（8个）面包粉200克、低筋面粉50克、即发干酵母3克、细砂糖40克、盐3克、奶粉10克、蛋30克、水130克、黄油25克。
馅料豆沙馅
表面装饰蛋液、巧克力笔
做法
⒈将除黄油外的所有原料放在一起，揉至面团表面光滑，能拉出比较厚的膜(可以参考手工揉面发酵步骤)。
⒉加入黄油揉至需要的程度后，放温暖湿润处进行基础发酵。
⒊基础发酵结束，将面团排气后分割成8个45克、16个4克和8个3克的面团，分别滚圆后松弛15分钟（图1）。
⒋将松弛后的45克的面团擀成圆形（图2），翻面后包入馅料，并封好口，整理成水滴形（图3）后放在烤盘上。
⒌将4克的面团擀成椭圆形（图4），翻面后压薄底边整成橄榄形（图5），并搓长。
⒍将3克的小面团擀成圆形后，将边向内折成三角形（图6）。
⒎将搓长的面团放在水滴形面团上面做耳朵，将三角形的面团放在水滴形面团上做鼻子（图7）。
⒏将整形好的面团放温暖湿润处进行发酵。
⒐发酵结束（图8），在表面刷蛋液。
⒑入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟。
⒒用巧克力笔在放凉的面包上画眼睛和嘴巴。
Tips
⒈整形时，做耳朵的面团不要跟水滴形面团粘在一起，留一定空间，发酵后自然会连起来。
⒉馅料可换成其它自己喜欢的。
