红糖红枣软欧包的做法 绝对是女性的好伴侣

       红枣有补血的作用，红糖可以美容，还可以补充充足的热量，两样东西一起既有驱风寒、补气益血的功效，所以说红糖红枣绝对是女性的好朋友，好伴侣，要把这两样揉进面团里，那是口口生香呢。

食材高筋面粉250克、水150克、红糖50克、盐3克、酵母4克

馅料红枣150克

做法

1、用温水将红糖融化。

2、按除了红枣和黄油外，先液体后固体顺序将材料放入面包桶里，开启面包机的揉面功能。

3、待揉成面团后加入红枣。

4、加入黄油揉至扩展面团即可(如果没有面包机也可以参考手工揉面发酵步骤)。

5、将面团放入容器中，盖上湿毛巾发酵，发至约是原来的2-2.5倍大，

6、发酵好后，将面团分成两个同等的面团滚圆松弛10-15分钟，

7、将松弛好的面团用擀面杖擀开，从上往下卷起，捏紧收口，朝下。

8、放在烤盘里放入烤箱，放杯热水，关上烤箱门做的发酵。

9、面团发酵至1.8倍大，在面团上撒上面粉，划口。

10、烤箱预热180度10分钟，放入面团烤25分钟即可。

11、出炉后，取出晾凉即可切片食用。