柠檬草茶柠檬草茶配方

烘焙食谱 2024-07-10 16:23www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

柠檬草茶，一款清新提神的茶饮，其独特的柠檬清香不仅能消暑解渴，还具有一定的养生功效。以下是柠檬草茶的具体配方及制作方法。

一、所需材料

1. 柠檬草：8-10克（可根据个人口味调整用量）。

2. 甘草（可选）：3克，用于增加甜味和调和口感。

3. 红茶叶（可选）：5克（约3个茶包），与柠檬草搭配，可丰富茶的口感和香气。

4. 砂糖（可选）：适量，用于调节茶的甜度。

5. 青柠片或柠檬汁（可选）：数片或30毫升，为茶饮增添清新的柠檬风味。

二、制作方法

1. 准备材料：将柠檬草剪成段，准备好甘草、红茶叶、砂糖和青柠片或柠檬汁。

2. 煮茶：将柠檬草放入锅中，加入1200毫升水煮滚后，再续煮5分钟。若加入红茶叶，可在此时将红茶包放入锅中，浸泡约5分钟。

3. 调味：将煮好的茶过滤，加入适量的砂糖搅拌均匀，待其完全冷却。

4. 添加风味：最后，根据个人口味加入青柠片或柠檬汁，以及冰块，即可享用清凉的柠檬草茶。

三、小贴士

1. 柠檬草茶可热饮也可冷饮，冷饮时加入冰块更添清凉口感。

2. 甘草可根据个人口味选择添加，其甜味能中和柠檬草的微苦，使茶饮口感更佳。

3. 红茶叶的加入并非必须，但能为柠檬草茶增添丰富的香气和口感层次。

通过以上配方和制作方法，您可以轻松制作出清新可口的柠檬草茶，享受其带来的健康与美味。

柠檬草茶 柠檬草茶配方