北京有哪些吃的

北京隆福寺周边，是北京小吃的繁华之地。这里汇聚了众多令人垂涎的传统美食。

面食方面，艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧麦、麻豆腐、炒疙瘩等，都是不可多得的美味。

火锅类有豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧等，每一口都是老北京的味道。油煎类则有油条、炸糕、灌肠、焦圈等，每一道都散发着诱人的香气。

这里的饮品类也十分丰富，酸梅汤、莲子粥等，每一杯都能让人回味无穷。

想要品尝正宗的北京小吃，东华门夜市是一个绝佳的选择。从酸甜的凉粉到香辣的烤肉串，从莲子粥到酸梅汤，这里应有尽有。夜市灯火通明，热闹非凡。

护国寺小吃店传承下来的北京小吃，已经改良得更加精细。墩儿饽饽、枣卷果小巧可爱，姜汁排叉、糖耳朵更是玲珑剔透。锦芳小吃也是历史悠久的小吃店，其元宵最为有名，多种馅料任君选择。

九门小吃聚集了众多老字号，比如年糕杨、奶酪魏、小肠陈等。这里的老字号小吃有着深厚的历史底蕴和独特的口感。

除此之外，王府井小吃街和什刹海小吃一条街也是著名的美食聚集地。南来顺的面茶和隆福寺的灌肠都是历史悠久的美食，口感和味道都是一流的。北海里的仿膳更是提供正宗的北京宫廷小吃，让人流连忘返。

在这里，你可以尽情享受北京小吃的魅力，感受这座城市的独特风味。