海绵小蛋糕的做法 无水无油更健康

烘焙食谱 2018-12-09 13:08www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

       说起蛋糕,其实爱吃的人很多。,很多人也不敢多吃,因为蛋糕往往加了很多油。尤其是爱惜身材的美女们,吃一口,都感觉满满的都是负担!那么,可以试试这个小蛋糕,不用加一滴油,也不用加一滴水,是真正的鸡蛋糕!材料只有鸡蛋和糖和面粉,非常健康,多吃几个,毫无压力啊!

      外面卖的蛋糕也香,也好吃,,说实话,谁也不知道里面加的是什么,虽然价格也便宜,总归没有自己做的放心,健康!有的人怕麻烦,其实,做法也很简单呀!就是鸡蛋加糖,打发,然后加粉,混合均匀,烤下就好。

         烤箱,其实现在很多人家里都有,好多人都闲置着在蒙尘,太可惜啦!快快做起来吧!看着小蛋糕在烤箱内膨胀,再膨胀,闻着烤箱内飘出的阵阵香味,看着心爱的人喜欢吃亲手做的美食,赞不绝口,是否瞬间觉得幸福也像蛋糕一样在心头膨胀,感觉快要溢出来啦!

 

材料鸡蛋3个(150克),糖100克,蜂蜜20克,低筋面粉150克

 

做法

1.打蛋盆里放入鸡蛋,细砂糖和蜂蜜。

 

2.用电动打蛋器打发至蛋液浓稠,即提起打蛋头,滴落的蛋液不容易消失的状态。

 

3.筛入低粉。

 

4.用刮刀翻拌均匀。

 

5.拌好的面糊,装入模具至八分满左右。

 

6.预热好的烤箱170度25分钟左右。

 

成品

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