摩卡咖啡法式吐司 爆浆巧克力超好吃

“很多家庭都会在家里储备很多的吐司当早餐或者在饿的时候可以吃，单吃吐司很容易吃厌，今天就教大家如何花样吃吐司，今天的这款摩卡咖啡法式吐司还带有特别浓重的咖啡和巧克力味，而且还是爆浆的，味道超级好，来看一下是怎么做的吧。【一起烘焙网】”食材清单

• 粗粮吐司面包1块
• 巧克力2块
• 摩卡咖啡适量
• 土鸡蛋1个
• 金万利酒适量
• 奶油适量
• 可可粉适量
• 巧克力酱适量

1、制作摩卡咖啡法式吐司的吐司片要厚一点的那种，不然无法剖开塞入巧克力，口感会差一点。2、吐司在煎的时候最好不要带水，不然油会乱溅。3、煎吐司的时候一定要用小火，以免煎焦。

• 1准备一杯摩卡咖啡，将一个鸡蛋打成蛋液，将摩卡咖啡、鸡蛋液和金万利酒混合在一起，制作出咖啡酱液。

• 2用小刀将一块儿较厚的吐司从中间轻轻剖开，吐司的两面都要剖开，再塞入两片巧克力。

• 3将吐司面包片蘸入准备好的咖啡酱液中，正反面都要蘸，而且要使吐司面包片充分吸收酱液。

• 4准备一个平底锅，热锅加入适量的油，用小火煎面包片，煎的两面金黄便可以盛出。

• 5在煎好的面包片上挤上一大堆奶油，后撒上可可粉和巧克力粉，再淋上一层巧克力酱，摩卡咖啡法式吐司就完成了，用刀将吐司切开，里面还是爆浆的哦。

吐司在生活中还是很常见的，很多家庭都会在冰箱里储备一大堆的吐司，除了配牛奶吃，他的做法也有很多，比如《吐司披萨》、《蔬菜火腿吐司卷》、《黄金炸吐司》等等，有兴趣的小伙伴可以去家里做一做。