懒人披萨做法教程 香肠中式披萨
烘焙食谱 2022-07-03 13:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
“披萨除了西式吃法以外,还有一款中式吃法,说白了就是鸡蛋饼,只是在制作过程中变了花样,做法更加简便快捷。今天一起烘焙网小编就教大家一款香肠中式披萨的做法,是懒人的最佳首选福音。搭配上一杯酸奶和水果,更加营养丰富,下面就赶紧来学习下吧。”食材清单
- 香肠4根
- 面粉200克
- 洋葱30克
- 小葱1根
- 鸡蛋2个
- 盐少许
1.面糊中倒入清水的时候要慢慢加入,而且还要不停搅拌,避免太稀。2.煎这款中式披萨的时候要时不时转动平底锅,能够使其充分的受热均匀。3.还可以加入其他的配料食材,比如玉米粒、青豆、培根等等。
中式披萨的做法步骤1我们将洋葱清洗干净切成丝放入平底锅中(无需放油),煸炒出香味之后便可以盛出,等待备用。
2【一起烘焙网】面粉与食盐混合,依次打入两个鸡蛋,鸡蛋要一个一个的加,然后用筷子搅拌成颗粒状。
3接着加入适量的清水,搅拌成面糊状以后把炒好的洋葱放进去,再将小葱切成葱花倒入碗中,用筷子搅拌均匀。
4平底锅中倒入少许食用油,油热之后舀一勺拌好的面糊,轻轻摇晃平底锅,整成一个圆形,待面糊凝固后把香肠切成片放进去。
5煎好一个面再翻一面,待底部煎至香脆后便可出锅了,一份美味的香肠中式披萨就完成啦。
披萨的做法除了中式的以外还有西式的,比如《黑胡椒鸡肉披萨》、《榴莲披萨》、《蔬菜培根披萨》、《夏威夷披萨》等等,感兴趣的小伙伴可以学着尝试下。
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