汤种燕麦吐司的制作教程

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你汤种燕麦吐司的制作教程带图解

　　材料燕麦片50g，水100g，牛奶30g，高粉240g，黄油25g，糖40g，盐2g，酵母5g

　　步骤

　　1.麦片加水搅匀。

　　2.上锅煮至粘稠。

　　3.关火晾凉。

　　4.面粉、糖、盐、牛奶酵母混合。

　　5.放入晾凉的麦片。

　　6.搅拌均匀放入软化的黄油。

　　7.揉成光滑的面团。

　　8.放在温暖的地方发酵至原来的2.5倍大。

　　9.取出分割排气。