豌豆酱面包的制作教程

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　　材料高筋粉260g，牛奶150ml，白糖20g，鸡蛋1个，油20g，盐适量，酵母粉适量，鸡蛋液适量，豌豆酱适量

　　步骤

　　1.鸡蛋、白糖搅拌均匀，加高筋粉、酵母粉、盐、油置于盆中和成面团后揉至可以拉出薄膜状，醒发

　　2.豌豆洗干净

　　3.用搅拌器将豌豆打碎

　　4.不粘锅加少许橄榄油，豌豆泥入锅加适量白糖炒成豌豆酱备用

　　5.醒发好的面团

　　6.将醒发好的面团揉实分成5份，盖上保鲜膜静置15分钟

　　7.将面团擀圆