花生蛋白小饼干怎么做好吃

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　　主料蛋清110g，低筋面粉60g，糖30g，花生碎85g

　　步骤

　　1.把花生在微波炉转熟后放凉去皮，放入保鲜袋用擀面杖压碎

　　2.蛋清放入无油无水的盆中

　　3.打到干性发泡

　　4.筛入面粉

　　5.翻拌均匀

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