蛋白双色吐司的制作教程
烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍蛋白双色吐司的制作教程
主料高筋面粉250g,低筋面粉50g,淡奶油110g,蛋清3个,盐2g,糖10g,酵母3g,抹茶粉10g
步骤
1.厨师机中放入除抹茶粉的材料开始揉面
2.揉出薄膜
3.分成两份
4.其中一份放入抹茶粉揉匀,进行发酵
5.发好的面团
6.排气后醒15分钟
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