焦糖奶油面包干的做法带图

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  焦糖奶油面包干的制作原料吐司6片,黄油20克,白砂糖15克,自制焦糖浆36克,牛奶30克

  焦糖奶油面包干做法

  1.吐司片切条后再切成面包丁,平铺烤盘,不要重叠;

  2.烤箱预热150度,烤10-15分钟左右,至面包微黄酥脆(我烤箱温度偏高,用的是130度,具体时间视面包丁的大小,和烤箱的温度灵活掌握);

  3.黄油融化,加入白砂糖、焦糖浆、牛奶搅拌均匀,焦糖奶油酱就做好了;

  4.将焦糖奶油酱加入烤好的面包干中,拌匀,使每粒原味面包干均匀裹上焦糖奶油酱;

  5.平铺到烤盘上,入烤箱,150度15分钟左右至颜色焦黄,干硬酥脆即可。

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