吐司的做法:全麦吐司的制作教程

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料:高筋面粉200g,全麦粉50g,水150g,盐2g,糖10g,干酵母4g,小麦胚芽5g,黄油20g

  步骤:

  1.准备好做土司的材料。

  2.先将糖、盐、水加入面包桶中。

  3.再将高粉、全麦粉、干酵母加入面包桶中。

  4.将面包桶放入面包机中,选择程序“16 生面团”。

  5.和面10分钟后,会进入醒面过程,这时候如果面团已成型,就倒入小麦胚芽。

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