吐司的做法：全麦吐司的制作教程

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　　主料高筋面粉200g，全麦粉50g，水150g，盐2g，糖10g，干酵母4g，小麦胚芽5g，黄油20g

　　步骤

　　1.准备好做土司的材料。

　　2.先将糖、盐、水加入面包桶中。

　　3.再将高粉、全麦粉、干酵母加入面包桶中。

　　4.将面包桶放入面包机中，选择程序“16 生面团”。

　　5.和面10分钟后，会进入醒面过程，这时候如果面团已成型，就倒入小麦胚芽。

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