火腿肠紫薯面包的制作教程

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　　主料：高筋面粉230g，紫薯100g，玉米油15g，盐1.5g，白糖15g，牛奶110ml，鸡蛋1个，酵母粉3g，火腿肠3根

　　步骤：

　　1.紫薯去皮，切成小块蒸熟后捣成泥，冷却

　　2.面包机内桶中放入所有原料，鸡蛋打散后放入

　　3.搅成面团，一次发酵

　　4.火腿肠3根切成6根

　　5.取出一次发酵后的面团

　　6.排气，分割成6份

　　7.擀成扇形

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