牛奶米面包的制作教程

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　　主料高筋面粉270g，香米饭140g，牛奶160ml，黄油20g，糖20g，盐4g，酵母粉5g，蛋黄1个

　　步骤

　　1.以香米和大米2:1的比例蒸米饭。我家是2杯香米一杯大米的量，吃一餐午饭后剩余的香米饭来做米面包

　　2.讨喜好的米入电饭煲中加入适量水

　　3.蒸成米饭

　　4.准备好米面包的全部材料

　　5.将高筋粉、糖、盐、牛奶、蛋黄、米饭、发酵粉加入到面包机中

　　6.启动面包机，和面30分钟

　　7.加入黄油后再继续和面20分钟