香蕉可可吐司的制作教程

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　　主料高粉300克，香蕉泥80克，核桃仁30克，玉米油30克，盐3克，白糖40克，酵母3克，可可粉5克，蛋液30克

　　步骤

　　1.香蕉用刀压成泥。

　　2.面包机放入除核桃仁外的所有原料反复启动普通面包程序揉面30分钟。

　　3.揉至面团扩展。

　　4.等待发酵。

　　5.面团发酵至2.5倍大。

　　6.核桃仁切碎。

　　7.面团用擀面杖反复擀压排气，擀开，放核桃仁。