怎样做培根洋葱披萨包

培根洋葱披萨包怎么做好吃，培根洋葱披萨包的家常制作方法

　　培根洋葱披萨包 ---吃成土豪级别的美味披萨包

　　材料高筋面粉250克，鸡蛋40克，牛奶50克，水50克，糖40克，盐2克，黄油10克，酵母3克。

　　揉入面团的馅料洋葱大半个(大概比巴掌大一点的洋葱，需事先烤干部分水量)，培根3片。

　　做法先把洋葱切小粒，放入烤箱150度加热风烤15分钟，烤干表面水份，培根稍煎香一点，然后，也切小粒备用。

　　表面材料芝士片2片，洋葱(一点点切细丝)、干燥葱(或新鲜香葱)、沙拉酱、马苏里拉各适量。

　　培根洋葱披萨包的做法

　　1、所有材料除黄油外按先液体，再粉类的顺序放入面包机里，先择面包机和面程序。

　　2、让面包机自动揉面15分钟后加入黄油，再启动一次和面程序。这次和10分钟后加入揉入面团的馅料，再继续揉5分钟至均匀。

　　3、15分钟后，机器自动停止，揉面完成。

　　4、将面团放入盆里，放入烤箱，调到30度，发酵1小时至2。5倍大小。

　　5、发酵好的面团取出轻压排气，分成36等份(一共做了12个小面包)，放一边松驰15分钟。

　　6、松驰好的面团揉成长条，每3份编成三股辫子面包胚，整齐的排放在烤盘里，发酵至2倍大。

　　7、发酵的时间，我们准备一下表面的材料，洋葱切成小细丝，芝士片2片切细条，马苏里拉切小粒，沙拉酱用裱花袋半装好，袋头剪一小口。

　　8、发好的面包胚表面挤上沙拉酱，撒上干燥葱，再放上洋葱丝，加上芝士条，哈哈，撒上马苏里拉，哇，看着就好多好吃的啊!

　　9、烤箱180度预热，放在第二层，上下火加热风烤12分钟，烤好取出放网上放至微温时放入保鲜袋保存即可。