如何制作椰香葡萄干餐包

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你如何制作椰香葡萄干餐包

　　主料面包粉280g，绿葡萄干70g，橄榄油20g，盐3g，白糖20g，清水150g，发酵粉3g，椰子粉15g，奶粉10g，白芝麻适量，全蛋液适量

　　步骤

　　1.准备好食材

　　2.绿葡萄干用清水浸泡一下，沥干。

　　3.把清水，奶粉，糖，椰子粉，盐，面包粉，油，发酵粉，全部放入面包机，

　　4.用筷子搅拌一下，

　　5.把面包桶放入面包机，按“搅拌”程序，搅拌三个程序，

　　6.发酵至原来的2.5倍大，

　　7.案板上撒些面粉，把发酵好的面团排气后，分成8个小面团，揉匀，用保鲜膜盖住，醒25分钟，

　　8.擀成椭圆形，

　　9.撒些绿葡萄干