大理石黑芝麻戚风的9步图文做法

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

大理石黑芝麻戚风的制作全过程

 

  大理石黑芝麻戚风

  材料鸡蛋6个,细砂糖50克,玉米油90ML,纯牛奶160ML,低粉160克,黑芝麻酱150克

  烤箱:COUSS-3501变温烤箱

  大理石黑芝麻戚风的做法

  1.蛋黄加1/3细砂糖打散.

  2,分别加入玉米油和牛奶打匀.

  3,筛入低粉拌匀.

  4,蛋白分3次加2/3的细砂糖打至硬性蛋白,取1/3混合面糊中.

  5,再把剩下2/3蛋白全部混合成蛋糕糊.

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