芝士面包卷的具体做法图解

烘焙食谱 2022-07-03 15:16www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   芝士面包卷

芝士,面包卷

  主料

  高筋粉270g、低筋面粉40g、橄榄油20g、盐5g、糖30g、发酵粉4g、鸡蛋1个、水160ml、芝士片两片、香肠8个

  芝士面包卷的做法步骤

  1. 往面包机内加水、盐、糖之后加入面粉,发酵粉,鸡蛋打散加入35g,余下的刷面包

  2. 发酵至两倍大,分成八份

  3. 滚圆盖好二次发酵二十分钟

  4. 擀成长型

  5. 两边切成面条状

  6. 放上芝士和香肠,两边交叉包住香肠

  7. 的样子,有好多形状整理,譬如卷成毛毛虫

  8. 盖好,放至到圆胖刷蛋液芝麻

  9. 入预热好的烤箱180堵二十分钟,ok啦

  10. 随吃随拿,方便早餐

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