家常提拉米苏蛋糕怎么做
烘焙食谱 2022-07-03 15:16www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
提拉米苏,蛋糕
主料:
蛋糕坯:蛋黄4个,低筋面粉70g,可可粉15g,黄油40g,牛奶40g,细砂糖70g,蛋清4个
夹心:淡奶油150g,奶油奶酪200g,细砂糖50g
第一次做这个,开始很不成功,但坚持做到,发现还不错。
提拉米苏蛋糕(超级简单)的做法步骤
1. 蛋黄加40g糖
2. 加入牛奶和软化好的黄油
3. 加入低筋面粉和可可粉
4. 蛋清加入30g糖打发
5. 打发的蛋清加到蛋黄糊中
6. 放入蛋糕模,200度50分钟
7. 淡奶油加糖打发在加入奶油奶酪www.meichubang.com
8. 将蛋糕坯分成两半 第一层放夹心 盖好第二层再放一层奶油 放进冰箱冷藏三个小时即可食用