樱桃炸弹杯子蛋糕的多图做法详解

烘焙食谱 2022-07-03 15:16www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

樱桃,炸弹杯子蛋糕,蛋糕

  主料cupcake(6个),低筋面粉125g,黄油125g,糖60g,鸡蛋2颗,泡打粉1/3茶匙,牛奶1.5茶匙,果酱20g

  辅料topping(6个),黄油30g,奶油奶酪30g,糖分30g,樱桃6个

        

     樱桃炸弹杯子蛋糕的多图做法详解步骤

  1. 全家福~

  2. 因为我做东西比较豪放(就是懒!)所以直接所有的cupcake的原料全部丢进去。。。注意,黄油一定要是室温的,刚从冰箱里出来的绝对没戏。。。

  3. 搅拌均匀后就是这个样子~

  4. cupcake是果酱的cupcake,我喜欢直接吃到果酱的感觉,所以直接挖一大勺果酱~

  5. 简单搅一两下就行,千万别让果酱溶于cupcake,那样出来就悲剧了!

  6. cupcake分装神器!冰激淋勺,一勺正好一个cupcake不多不少!

  7. 就是这样~之后进烤箱180度25分钟~cupcake就好了

  8. 关于topping。。。对不起大家。。。打起兴了忘了照照片了!额。。。过程就是把黄油和奶油奶酪放一起,打3分钟,之后加糖分,再打3分钟就ok了~大家根据自己的喜好裱花就可以哈~

 

  9. 完成!www.meichubang.com

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