培根奶酪面包条的10步做法
烘焙食谱 2022-07-03 15:16www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
培根奶酪面包条
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主料
高粉250克、鸡蛋1只、牛奶100克、奶酪50克、培根3片
辅料
盐1克、黄油15克、糖30克、酵母5克、白芝麻适量
培根奶酪面包条的做法步骤
1. 将培根切碎备用
2. 把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟
3. 和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
4. 发酵至2到2.5倍www.meichubang.com
5. 放入培根搅拌
6. 把面团擀成长条,切成小条
7. 放在烤盘里第二次发酵
8. 发酵至2倍
9. 涂上全蛋液,散上白芝麻,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱烤15分钟
10. 15分钟后出烤箱放凉
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