切达奶酪司康怎么做美味

切达奶酪，司康

　　主料:低筋面粉200g,切达奶酪120g,细砂糖50g,黄油60g,牛奶60g

　　辅料:泡打粉7g

　　冰箱里那块切达奶酪已经放了很久了，这次打算做司康的时候突然想起来，就切了一半加进去，带着淡淡咸味的奶酪香，搭配一杯咖啡，很好。 材料 低筋面粉200g，切达奶酪120g，细砂糖50g，黄油60g，牛奶60g，泡打粉7g

　　#美的绅士烤箱#切达奶酪司康的做法步骤

　　1. 低筋面粉、泡打粉和糖混合过筛混匀

　　2. 加入室温下软化的黄油

　　3. 双手慢慢搓动面粉和黄油，使其呈现粗玉米粉状

　　4. 加入软化后切碎的切达奶酪

　　5. 混合拌匀

　　6. 倒入牛奶

　　7. 拌匀揉成面团

　　8. 将面团放到案板上，随意用手压平，大致薄厚均匀，厚约1cm

　　9. 用刮板随意切成三角形

　　10. 摆放入烤盘

　　11. 表面刷一薄层蛋液

　　12. 送入预热好的烤箱中层，180度，约20分钟

　　13. 出炉晾凉即可食用

　　14. 成品图www.meichubang.com

　　15. 成品图

　　16. 成品图

　　17. 成品图

　　小贴士

　　1. 粉类先行过筛可以更好的混合均匀;

　　2. 粉类加液体成团过程中，不要过度揉搓，大致拌匀能成团即可;

　　3. 的形状可以随意，切成三角形或者用饼干模压出特殊的形状都可以的;