素油豆沙土司怎么做？豆沙土司的10步做法

　　主料高筋面包粉 270克，酸奶 120克，玉米油 8克，盐 4克，红豆沙 适量，鸡蛋 50克，糖 50克，耐高糖酵母 5克

　　制作步骤

　　1、将鸡蛋、酸奶放入面包桶中，加入糖、盐和面粉，再放入酵母。启动，成粗成团后倒入植物油继续揉面。一个揉面结束后再来一次。发酵成两倍大后取出。

　　2、排气后醒十分钟，擀成长方型成饼。

　　3、将豆沙馅抹在面片中间，抹匀。

　　4、两边向中间折叠。

　　5、醒十分钟后擀成长方片。

　　6、和土司盒长短相同即可。切成三份，一头不要切断。

　　7、编成三股辫，两头压紧后放入土司盒里。

　　8、放烤箱二次醒发至九分满 。

　　9、刷上一些蛋液。

　　10、烤箱190度预热，中下层，35分钟，十分钟后加盖锡纸。

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