提子碎面包怎么做？提子碎面包的8步做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

　　主料高筋面粉250g，葡萄干60g，橄榄油5g，酵母3g，盐3g，白糖5g，清水120g

　　步骤

　　1.面包机内加入清水，白糖，橄榄油。盐。

　　2.加入高筋面粉。加入酵母。

　　3.启动和面功能。30分钟。

　　4.提子干准备好。然后切碎。我切碎的相片漏拍了。

　　5.30分钟后加入切碎的提子干。然后再和面30分钟。

　　6.然后选择发酵功能。我调了30分钟。一共发酵了三次，就是90分钟。

　　7.然后选择烘烤，选择上色的是浅色，调了50分钟。

　　8.凉透切片即可。