培根罗勒芝士面包怎么做

 　　培根罗勒芝士面包

培根，罗勒，芝士面包

　　主料

　　高筋面粉250克 牛奶120克

　　辅料

　　白糖18克 盐2克 黄油15克 酵母2克 培根2片 罗勒叶适量 芝士适量 鸡蛋45克

　　做法步骤

　　1. 准备所有食材

　　2. 面包桶内依次加入鸡蛋，牛奶，白糖，盐，高筋面粉中间埋入酵母按和面程序

　　3. 结束后加入黄油再按和面程序

　　4. 能拉出薄膜发酵至2倍大

　　5. 取出排气滚圆后盖上保鲜膜静置20分钟

　　6. 把培根切碎，罗勒叶洗净切细

　　7. 之后把面团擀成薄皮，把培根和罗勒叶均匀的加入

　　8. 从上往下卷起

　　9. 切段后加入杯子里www.meichubang.com

　　10. 放入烤盘进烤箱烤盘下面放一盆温水用发酵程序发酵之后2倍大，刷上蛋液

　　11. 再加入芝士碎

　　12. 烤箱180度预热后烤15即可

　　13. 口感超级棒的面包

　　小贴士

　　1.花式面包一般只需要揉面至扩展阶段即可我喜欢吃特松软的所以差不多每次都要揉出膜。

　　2.烤箱的温度和时间按照自家的烤箱为定。

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